Главный товар на колхозной ярмарке — сельскохозяйственная продукция. Причем сейчас людей привлекают не только и не столько низкие цены — особое внимание большинство покупателей обращают на качество товара, отсутствие в нем искусственных консервантов и добавок, свежесть. И внешний вид здесь не всегда является определяющим фактором — например, импортные яблоки не в пример красивее и крупнее наших, зато отечественные считаются и более полезными, и более вкусными.
С утра к кинотеатру подтягивался народ, причем некоторые покупатели подходили со стороны расположенной напротив ярмарки «Вернисаж». Один из изучающих товары ветеранов высказал даже предположение, что продукты вовсе не из Рязани, а привезены аккурат с рынка напротив. Хотим разубедить скептиков — и рязанцы, и их продукция на ярмарке у «Ашхабада» были самые настоящие. Об этом красноречиво говорили «немосковские» цены. Чтобы не быть голословной, приведу цены на некоторые продукты, которые продавались на рязанской ярмарке: десяток яиц — 18 руб., куры парные — 35 руб. за кг, картошка и морковь — по 15 руб. за кг, молоко и кефир — по 10–12 руб. за литр, сливочное масло — 75 руб. за кг, живой карп — 58 руб. за кг.
Если говорить об ассортименте, к примеру, молочных продуктов, то на прилавках были и развесная творожная масса, и сырки, и густая сметана (натуральная, а не из сухого молока с добавлениями жиров), и любимое детьми шоколадное масло, и ряженка. При покупке сливочного масла мне доверительно сообщили, что оно особенно вкусное, так как сделано из «вечернего молока». Такие подробности сегодня особенно милы покупателю — ведь продающееся в московских магазинах расфасованное сливочное масло, на упаковке которого мелким шрифтом написано, что оно изготовлено «из молочного сырья с добавлением растительных жиров», давно не ассоциируется с живой коровой.
Кстати, почти все продавцы на вопрос: «Как идет торговля?», будто сговорившись, отвечали: «Не очень». Хотя к некоторым прилавкам очереди не уменьшались, а количество товаров в кузове — наоборот. Возможно, они боялись сглазить? Продавец консервированных овощей (3-х литровая банка кислой капусты — 36 руб., литровая банка соленых огурцов — 20 руб.) поведала нашему корреспонденту: «Меня и мою продукцию пока в Москве не знают. Многие покупают баночку на пробу. Так и говорят: «Когда придем домой, откроем банку, попробуем. Если понравится, тогда можно и больше купить». Так что надеюсь, что в следующий раз торговля пойдет успешнее».
Анна Белокрыльцева |
